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Aus Wiki Kennzeichnung Lebensmittel

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Herzlich willkommen auf "Kennzeichnung Lebensmittel - das Wiki"

Hinsichtlich der Kennzeichnung von Lebensmitteln existiert für die Hersteller und Inverkehrbringer wie z.B. Bäcker und Konditoren bereits eine große Zahl an Gesetzen und immer Neue kommen hinzu.
Wir haben dieses Wiki deshalb aufgesetzt, um Ihnen in dieser nur für Fachleute halbwegs übersichtlichen Rechtssammlung einen Überblick zu ermöglichen und Ihnen zu helfen, Fragen zur rechtlich korrekten Kennzeichnung zu beantworten.


Wie könnte man starten?

Hier finden Sie eine Übersicht aller Seiten



Was findet man alles hier im Kennzeichnungs-Wiki?

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Zu allen Themen, die mit der Kennzeichnung von Lebensmitteln zu tun haben, gibt es in diesem Wiki Informationen. So können Sie die Lebensmittel-Informationsverordnung und Erläuterungen hierzu genau so finden, wie die Deutung der Texte der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung oder Beispiele für das Erstellen von Preisschildern.


Wie funktioniert´s

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Eigentlich funktioniert dieses Wiki wie Wikipedia auch. Geben Sie im Suchfeld auf der linken Seite den Begriff ein, den Sie suchen. Falls es zu diesem Begriff direkt einen Artikel gibt, gelangen Sie dort hin. Ansonsten kommen Sie zu einer Auflistung der Suchergebnisse, in denen dieser Begriff vorkommt.

In den Artikeln sind relevante Begriffe weiter verlinkt. Wenn Sie einfach auf einen hervorgehobenen oder farblich abgesetzten Begriff klicken, gelangen Sie direkt zu dem dazugehörigen Artikel oder zu einem externen Link (z.B. einem Gesetzestext).


Schwierigkeitsgrade

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Da die Materie teilweise schon ziemlich kompliziert ist, haben wir eine Untergliederung der Texte in verschiedene Stufen eingebaut. So findet jeder Nutzer die für seinen Wissensstand passende Erläuterung.

Der Hinweis auf eventuelle leichtere oder schwerere Ausführungen findet sich immer an erster Stelle eines Beitrags.


Mitarbeit

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Normalerweise sind Wikis so aufgebaut, dass jeder Nutzer daran mitarbeiten kann. Aufgrund der rechtlich komplexen Inhalte haben wir uns jedoch dazu entschlossen, ein festes Team zu stellen, welches die Texte - teilweise mit vielen Diskussionen untereinander - freigibt.

Möchten Sie mitmachen und haben Sie entsprechendes lebensmittelrechtliches Wissen, würden wir uns über eine Anfrage freuen.


Unbedingt beachten !

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Lesen Sie unbedingt vor der Nutzung den Hinweis zu Rechtsthemen.
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